Conflictos y quejas rodean al Comedor Económico de Los Mina

Mientras cientos de personas dependen de sus raciones diarias gratuitas, usuarios denuncian problemas de seguridad, calidad de alimentos y largas esperas.

En Los Mina, el comedor económico del Estado Dominicano se ha convertido en un punto crucial para garantizar alimentación a cientos de personas cada día. Sin embargo, entre filas interminables y movimiento constante, también se acumulan denuncias por la calidad de la comida y la seguridad en el entorno.

Manuel García, motorista que frecuenta la zona, señaló que los conflictos suelen originarse por el alimento: “Mayormente los líos que se arman es por la comida, que a veces viene mala. Aquí vienen gente seria y gente que ha estado en la cárcel. Cuando se juntan, se arman problemas”.

García recordó un incidente violento en el que un joven atacó con una piedra a una mujer que lo denunció por intentar recibir doble porción, situación que terminó con la detención del agresor en La Victoria. Según él, la presencia de personas con antecedentes penales genera tensión constante entre los usuarios.

Las quejas sobre los alimentos son frecuentes. Carlos Manuel mostró una ración con un hilo de saco, mientras que Manuel Casado denunció efectos adversos tras consumir la comida: “Una habichuela durísima, una comida que te cae mal, te da dolor de barriga, ameba y de todo”. Otros usuarios, como Afranny Rosario, reconocen que la calidad varía: “A veces va bien, otras veces regular”.

Lidio Montero, un usuario habitual, fue más allá al denunciar que la comida recalentada ha provocado problemas de salud y conflictos violentos: “Aquí hasta se pelean, vienen con cuchillos, machetes… y nadie hace nada”. También criticó la falta de intervención de los agentes de seguridad ante frecuentes enfrentamientos.

Los beneficiarios enfrentan además largas esperas. “Desde las 9:00 de la mañana hasta las 2:00 de la tarde haciendo fila y no podemos comprarla porque no tenemos. Tenemos que venir obligados a darles la cara a ellos, estamos pasando trabajo”, lamentó Eduardo Padilla.

El comedor económico de Los Mina forma parte de la institución creada en 1942 para garantizar alimentos gratuitos a personas en situación vulnerable. Luz Estrella, Subdirectora Administrativa y Financiera de Comedores Económicos del Estado Dominicano (CEED), aseguró que el centro distribuye entre 8,000 y 15,000 raciones diarias, dependiendo de la demanda, y que su objetivo es garantizar acceso seguro a alimentos cocidos de calidad a personas en condiciones de vulnerabilidad y organizaciones sociales de la zona.

Sobre los horarios de entrega, Estrella indicó que el servicio regular es de 10:30 a.m. a 2:00 p.m., aunque existen horarios extendidos para desayunos y cenas especiales. Aseguró que el proceso es ágil, organizado y prioriza a embarazadas, personas mayores o con movilidad reducida.

Respecto a la higiene, el centro aplica estrictos protocolos: uso obligatorio de guantes, mascarillas y redes para el cabello por parte del personal, limpieza diaria de cocinas y utensilios, control de temperatura en cocción y conservación, y supervisión constante por departamentos de calidad e inspectoria.

A pesar de estas medidas institucionales, los usuarios continúan expresando preocupación por la seguridad, la calidad de los alimentos y las extensas filas, dejando en evidencia el reto de garantizar que un servicio esencial cumpla con las expectativas y necesidades de quienes dependen de él.