Cacao dominicano se desploma: productores enfrentan crisis histórica

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Cacao dominicano se desploma: productores enfrentan crisis histórica


Caída de hasta 60 % en precios golpea a más de 40 mil agricultores; exportaciones retroceden 35 %

Santo Domingo.– El mercado del cacao atraviesa una de sus peores coyunturas en décadas. Los precios locales han caído hasta un 60 %, mientras las lluvias y la falta de infraestructura de secado deterioran la calidad del grano, reduciendo los ingresos de más de 40 mil productores dominicanos, en su mayoría pequeños agricultores que representan el 84 % del sector.

Actualmente, el quintal se comercializa entre RD$7,000 y RD$8,000, muy por debajo de los RD$20,000 a RD$30,000 alcanzados el año pasado.

Volatilidad internacional y problemas de calidad

El director ejecutivo de la Confederación Nacional de Cacaocultores Dominicanos (Conacado), Isidoro de la Rosa, explicó que el mercado internacional ha mostrado una volatilidad inédita: “En una sola semana el cacao llegó a variar cerca de 500 dólares por tonelada métrica. Pasó de unos 4,000 a cerca de 4,700 dólares. Es un mercado muy fluctuante; llegó prácticamente a 10 mil dólares por tonelada y ahora ronda los 4 mil”.

A nivel local, las lluvias han afectado la fermentación y el secado, obligando a vender a precios de descuento. “Cuando no hay capacidad suficiente de poscosecha, el cacao pierde calidad y tiene que venderse más barato”, señaló De la Rosa.

Exportaciones en retroceso

Según datos de Prodominicana, las exportaciones de cacao totalizaron US$99.5 millones en los primeros cuatro meses de 2026, una caída interanual de 35.3 % equivalente a US$54.4 millones menos. Estados Unidos se mantiene como principal destino con US$40.5 millones, seguido de Países Bajos (US$24.6 millones) y Bélgica (US$18.8 millones).

El país cerró 2025 con unas 82 mil toneladas producidas y exportaciones cercanas a las 78 mil toneladas. Actualmente, 28 exportadores de cinco provincias colocan el producto en 19 mercados internacionales.

Autoridades llaman a la calma

La directora ejecutiva de Prodominicana, Biviana Riveiro, aseguró que las fluctuaciones forman parte de la dinámica natural de los mercados internacionales y pidió no alarmarse: “Las exportaciones dominicanas han seguido creciendo de manera constante. Los ciclos productivos y los precios internacionales pueden variar de un mes a otro”.

Riveiro destacó que las exportaciones totales del país superaron los US$5,000 millones en los primeros cuatro meses del año, cifra récord, y que abril de 2026 fue el mes de mayores exportaciones en la historia nacional, con más de US$1,300 millones.

Retos del sector

El principal desafío sigue siendo la falta de infraestructura para manejar la poscosecha en períodos lluviosos, lo que requiere inversiones millonarias. “El problema es que esas inversiones sólo se utilizan dos o tres meses al año, por lo que muchas veces no resultan atractivas desde el punto de vista empresarial. Se necesita prácticamente una inversión social”, advirtió De la Rosa.

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